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海岸野菜
クニ舛田さんの海岸野菜

海岸野菜というキャッチフレーズには、凄い!! と思いました
そのセンスが素敵です

この菜の花は、無農薬で作られていまして、とても美味しいです

「海岸野菜」、このコピーをつけられた方が、クニ舛田さんです
彼は、日和佐では伝説的なサーファー
また、彼の描くイラストは実に味があります
そのポップさは、まさに、あの80年代を風靡した雑誌ポパイの世界です
彼の描くイラストは道の駅の物産館でも販売していますよ


網干さんの藻塩のにがり栽培野菜

藻塩のにがり栽培野菜

牟岐町の網干公洋さんの作る野菜は
海水や海藻など、自然の海の成分を活用して育てています
もちろん、無農薬、有機肥料で作られています
レタス類は柔らかく、甘みもバツグン、サラダにお薦め
そのほかハーブ類も、どれも美味しいです
この野菜を育てている、にがりは
海部の藻塩を作られている「かいふ・そると」さんのにがりです

美しい太平洋に面した、この地ならではの野菜です
「海岸野菜」お薦めです





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| 産直館 | 01:41 AM | comments (x) | trackback (x) |
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