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からだに優しい弁当やパン
自然生活工房 新年の挨拶と抱負

日和佐にあるコンビニは、ローソン1軒だけでしたが、昨年末
道の駅の向かいにサンクスがオープンしました
広い駐車場があり、まるで道の駅が国道55号の両側に広がったようにも見えます

おかげで、集客は、どちらも上がるのではないでしょうか

ところで、道の駅日和佐を訪れる方々の年齢は結構高めに感じます
おっと..トイレとかは別で、産直館に関してですが..
雑誌もないし、やはり若者向けの商材はコンビニに多くあるからでしょうね

比較して、道の駅の産直館は、地元の方々の手作り商品がたくさんあります
それらの中でも、特に「からだに優しい」商品作りを心がけているものとして


自然生活工房 あらめご飯


自然生活工房のお弁当、例えば、「伊座利のあらめご飯」や


岩澤さん 手作りスコーン


椿谷農園(つばたにのうえん)の天然酵母パンなどがあります

化学調味料未使用は当然としても
添加物の入った素材は使用しないことに、こだわっています

「アトピー」や「食アレルギー」など、なんらかのアレルギーを持つ子どもたちを抱えた、都会のご家族が美波町に移住してきているケースも少なくありません

理由は、ここ、徳島南部は空気も水もきれいだからです

大手メーカーの大量生産と真逆な商品ですが
移住されたご家族と、同様な環境のご家族も、全国には多くいるに違いありません

彼らにも、これら安全な食材が届けられれば、どれだけよいでしょうか




| http://michinoeki-hiwasa.r-55.net/index.php?e=6 |
| 産直館 | 09:38 PM | comments (x) | trackback (x) |
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